世界万物离不开空气、阳光和水，当然还有调味品。调味品的发展伴随着人类的文明发展史，风味别具一格，百花齐放，成为中国食文化取之不尽、用之不竭的源泉，调味品作为食品中的另类，更是形成了人们须臾不可离开的中国味。这是成长的年轮，这是历史的印记。
随着我国经济的发展和人民生活消费水平的提高，调味品工业获得迅猛发展，消费领域也愈加宽泛。调味品已经不再仅凭借三两样油盐酱醋，在灶台边甘当配角。它如今已作为琳琅满目的时尚消费品在大型商超中独具一格；并融入现代食品工业和餐饮业，向纵深、尖精方向发展，调味品生产所需原辅料产品日益增多，市场份额不断扩大，连续10年增幅超过10%以上，在国际上处于领先地位，并带动了饮食文化在世界范围的传播，中国调味品——这一朝阳产业正普照千家万户的厨房。
二十年弹指一挥间，却满载着中国调味品行业一路成长成熟，华丽蜕变的过往，回眸远眺，产品从单一到多元，业务从国内到海外，一路走来，中国调味品正以巨龙腾飞之势，谱写着行业发展史上更为华彩壮丽的新篇章。
中国调味品协会自成立以来，20年精耕细作，始终秉持先进理念，不断提升实力，引领行业走上科学、快速、可持续的发展道路，开创了二十年来行业与协会共同发展的繁荣局面。
20年前，志存高远的有识之士们本着“推动调味品企业发展，促进调味品工业进步”的初衷创建中国调味品协会。自成立以来，协会精确把握时代脉搏，不断提升自身实力，以开拓创新、锐意进取、积极作为的工作精神，“立足行业、凝聚会员、面向市场、服务企业”的工作理念，以及颇具前瞻性的战略眼光和科学系统的工作体系，引领行业走上快速、健康的可持续发展道路。
中国调味品协会走过的20年历程，是一部奋发图强的创业史、团结协作的奋斗史、改革创新的开拓史、与时俱进的发展史。协会20年的辉煌发展历程，由一批又一批自强不息的协会人和协会的全体会员共同创造。
