食品召回 上海先“试水”

　 日前，《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》正式实施，明确食品存在安全隐患的，必须召回。食品召回制度，被认为是避免和减少缺陷食品对人体健康损害的最有效的补救措施。为此，本版刊登上海市食品召回制度的报道，以期引起社会更多的关注，更好地保护消费者的合法权益、提高生产企业的信誉、共同维护食品的安全。