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重庆:酱腌菜合格率仅45%

     在4日举行的重庆市质量月活动新闻发布会上据悉,重庆市首份工业产品质量分析报告出炉。上半年,尽管全市工业产品批次合格率达85%,但食品工业产品质量有所下降,比全国平均水平低1.87个百分点。

    分析显示,今年上半年,全市工业产品批次合格率为85.02%,比去年同期略有增长,保持了平稳走势。其中,“一圈”略高于“两翼”,和去年同期相比,“一圈”批次合格率有所提高,“两翼”则有所下滑。

    该报告指出,部分食品质量令人担忧。比如,挂面、面包和酱腌菜的合格率分别只有58.52%、57.64%和45%,特别是小作坊的生产技术条件无法保障,无证无照生产者经常“打一枪、放一炮、赚一把、换一地”,生产加工中使用非食品原料或发霉变质原料、违法使用食品添加剂等情况时有发生。

    据了解,在今年质量月期间,重庆市将举办高层质量论坛、名牌表彰大会、“优质诚信迎奥运行动”等,并开展食品专项整治行动,着重对农村和城乡结合部的小作坊进行整治。