从广东东莞质监局获悉，2007年9月4日，该局根据掌握的案源在东莞市大岭山镇信立农批市场内查获一非法酱菜生产加工场。经查，该工场占地约200平方米，卫生条件恶劣，没有营业执照、卫生许可证和食品生产许可证等合法经营证照，大量非法生产泡荞头、酸豆角等产品，其产品包装还印上了伪造的厂名。执法人员对该该工场生产的泡荞头64箱（10kg/箱）、酸豆角93箱（12.5kg/箱）、青泡椒120箱（12.5kg/箱）和甜酸藠头220箱（1650g/箱）予以扣押，作进一步调查处理。