据杞县县委书记翟中州介绍，今年，杞县60万亩大蒜获得了丰收，平均亩产1500公斤，每亩平均收入2500多元，大蒜每天交易量突破两万吨，日交易额3000多万元。
谈起今年大蒜热销的原因，翟中州说，杞县第一届大蒜节助推了杞县大蒜市场的升温。为了今年大蒜的销售，省、市主要领导徐光春、李成玉、刘长春、周以忠等先后赴杞县调研，为大蒜销售出谋划策。为在世界范围内推销大蒜，在省、市主要领导的关怀下，杞县县委、县政府于5月16日～20日举办了中国杞县第一届大蒜节。本次大蒜节共签约项目52个，签约总金额11.19亿人民币、5500万美元。
杞县第一届大蒜节的成功举办让世界了解了杞县的大蒜，并吸引了外地大量资金的涌入。在苏木乡信用社和邮政储蓄所，据悉，这两家基层金融单位日收付大蒜资金800多万元。另外，今年5月份以来，活跃在杞县的2000多名固始县客商，已带来资金近3亿元，从事大蒜的购销、保鲜。
