4日，江苏省工商局公布了对合肥市、淮北市以及芜湖市市场上销售的炒货和酱腌菜的质量监测结果：炒货合格率为80%，酱腌菜合格率达100%。此前，江苏省工商局已对市场上销售的奶粉、饮料、茶叶等15种重点食品实行省级质量监测，平均抽样合格率88.6%。

　　工商部门随机抽检了淮北市、芜湖市6家经销单位的30组炒货商品，合格率为80%。监测显示，省内外知名品牌炒货全部合格。少数企业不合格的项目为二氧化硫超标和标签不合格。对监测中发现的不合格产品，省工商局已责成进行查处。此外，工商部门还在合肥市抽检了20组酱腌菜，检测全部合格。