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天津市进行食品添加剂专项整治培训

     根据天津市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组工作安排,2009年1月9日,天津市举办食品添加剂专项整治培训讲座,市农委、商务委、经委、质监、工商、卫生、检验检疫、公安、监察、食品药品等部门监管人员及部分企业代表参加培训。

  培训班上,讲授了《食品添加剂与食品安全》、《食品添加剂的安全管理》、《食品添加剂及分析技术》等专业知识。

  通过培训讲座进一步增强食品生产经营者食品安全第一责任人的意识,提高其正确合理使用添加剂的技术水平,提升各级监管部门执法人员监管能力,为全市继续展开的第二阶段深入开展清理整治工作奠定了良好的基础。