一、组织辅导讲座和自学讨论。邀请全国人大法工委领导讲解《食品安全法》立法过程、主要内容及重要意义。各地、各部门为食品安全监管干部配发《食品安全法及释解与应用》读本，开展多种形式的自学，领会实质，熟练掌握法律条款的运用。同时，紧密结合各自职责和当地实际，就如何加强从农田到餐桌全过程监管、保健食品监管及执法过程中的热点难点等方面展开讨论。
二、制定具体措施，开展广泛宣传。主动摸清食品行业有关情况，尽快制订相应实施办法。同时，积极开展《食品安全法》“进社区、进企业、进学校”等多种宣传形式，充分利用电视、广播、报刊等载体，广泛宣传食品安全法规，大力宣传《食品安全法》及相关法律法规和食品安全知识。
三、认真做好国务院和自治区安排部署的各项食品安全工作。一是继续抓好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。二是全面做好食品安全整顿工作。按照国务院的安排部署，结合实际，制订具体的整顿实施方案，明确目标任务及责任，落实各项整顿措施，确保整顿工作任务顺利完成。三是进一步抓好食品安全日常监管。以《食品安全法》颁布为契机，深入落实科学发展，全面落实食品安全各项制度，进一步加强日常监管，积极探索新举措，建立食品安全监管长效机制，为《食品安全法》的正式实施打牢基础。
