今年6月1日《食品安全法》正式实施,这意味着沿用了几十年的《食品卫生许可证》被三张新的许可证取代,分别是《餐饮服务许可证》、《食品生产许可证》和《食品流通许可证》。
国家工商总局关于《食品流通许可证》的颁发流程及办法已出台,在流通环节从事食品经营的经济主体,应当依法取得食品流通许可。并向有登记管辖权的工商行政管理机关申请办理工商登记。未取得《食品流通许可证》和营业执照,不得从事食品经营。
但是取得食品生产许可的食品生产者不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者,在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的许可。