近日，北京市食品安全办主任、北京市工商局局长张志宽在接受采访时表示，今后，北京市将对消费者的投诉提供程序上的便利和资金上的支持，逐步完善投诉机制，解决消费者投诉举证难的问题。
目前，按照北京市的有关规定，消费者投诉、举报食品问题，需要检测、化验，不但过程复杂，还需要花费一定的时间和金钱。这就给消费者造成了一定的困难。目前，北京市有关部门正在考虑为公众开通便捷的投诉系统，并且提供资金支持。
张局长在接受采访时表示，市民在购物时一定要向商家索取小品，一旦发生质量问题，小票就成为最重要的证据。
食品屡检不合格将被责令退市
屡次被下架的食品和生产厂家今后将被责令退出北京市场，待整改合格后才可以申请再次入市。
张志宽局长透露，目前北京的食品安全仍沿用奥运会期间的标准。对抽检不合格的食品，由原生产企业召回，并实行无害化处理。此类退市分为两种情况，一是单一下架品种清退，二是该企业全部品种退市，也就是企业暂时清退出北京市场。在原企业没有能力，或无法收回或召回的情况下，由地方来组织实现无害化处理。目前，北京市已有几个无害化处理的厂家，负责对此类食品进行集中销毁和无害化处理。张局长表示，如果整改合格后，那些被要求退市的企业还可申请再次进入。
据悉，北京市工商局每周会对流通市场进行大批量抽样检查，并公布相应的食品下架名单。张志宽强调，进入北京市场的食品必须是合格食品，北京有一套严格的准入、备案、抽检、控制、下架、退出、无害化机制。一年大约有700多个品种、批次下架。
