从12月21日举行的2010年福建省食品加工与质量安全报告会上获悉,今年以来,福建省食品安全情况良好,未发生重大食品安全事故。 截至目前,全省共查处涉及食品安全的违法行为6286起,查获不合格食品468.92吨,罚没款918.9万元;查处无证食品生产企业88家,取缔了30家食品生产黑窝点。 统计数据显示,今年1-11月,全省31项主要食品污染治理指标有29项达到省定年度计划指标要求,比如蔬菜农药残留快速检测超标率为1.09%,水产品养殖环节药物残留抽检超标率为1.63%。