今天从市质监局等部门获悉，全市 1200多家食品生产加工企业中，目前已经有 85.1%取得食品生产许可证 (即 QS” )，到年底前，除了 200多家企业因获证无望出局外，全市约有 1000家食品企业将逐步纳入召回范围，28大类 525种常见食品将实施召回制。
根据已经在本市实施的食品召回制度，一旦确认食品存在问题，属于应当召回的不安全食品范畴，食品生产者应当立即停止生产和销售不安全食品，并向社会发布召回的信息。据介绍，率先实施 QS认证的 28大类 525种食品全部纳入食品召回范围。
28大类食品都是与市民生活较为密切的产品，主要包括米、面、油、酱油醋、肉制品、乳制品、饮料调味品、方便面等。如果发现食品有问题或不合格而生产企业和销售者不履行召回义务，有关部门将责令其召回产品，并对生产企业处货值金额 3倍的罚款，对销售者处 1000元以上，5万元以下罚款；造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证。
