全国政协提案委员会近日召开“加强食品安全标准体系建设”提案办理协商会，民主党派中央代表、委员与国务院相关职能部门的负责同志，就提案办理沟通情况、交流意见，取得了良好效果。
    民建中央在提案中提出，目前食品安全检测体系缺乏统筹规划，卫生、农业、质检、工商等多个职能部门的设备、人力、财力资源不能共享，存在重复建设问题。建议由各级食品安全主管部门统筹制定辖区内食品安全发展规划，调配检测设备，统一确定检测项目，实施检测规划。对此，国家食品药品监管局食品安全监管司副司长范学慧作出回应，目前，在食品药品监管系统已经从内外两方面开始整合，一方面在内部对原本只有药品检验能力的170多家地方药监部门“扩权”，使其兼备食品检测职能；另一方面积极配合食品安全、卫生等部门，将餐饮服务业的食品安全风险监测、抽检等信息数据资源共享。
    民进中央在《关于尽快构建具有中国特色的食品安全标准体系的提案》中提出，目前我国农产品质量标准与国外标准差距很大，近年来进出口纠纷不断。建议参照国际标准，制定符合国情的较完善的标准体系。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长苏志认为，“由于我国的膳食结构与西方国家不同，因此在很多具体标准上也不完全一样，存在很多技术壁垒，因此在制定标准时不宜与欧美标准一一对应。”
    李蓉委员在对《关于加快国家食品安全控制体系建设的提案》进行补充说明时举例说，“一块抹布、一张案板上细菌数量如何规定？食品制作人员除了一张健康证还需要哪些操作规范？自助餐制作后多长时间就不能再被食用？这些往往在现行标准中没有规定，但易引起食物中毒，国家应当尽快清理、整合完善食品安全细则。”食品安全国家标准审评委员会副秘书长王竹天表示，目前涉及到食品安全的标准大约有5000多项，卫生部提出争取在3年时间里将这些标准清理、整合完毕，由于标准设置存在很多历史遗留问题，完全梳理清楚还需要一定时间，下一步将加大工作力度，对食品生产、加工、制作、销售的全过程加强监管。