6月15日，四川省食品安全委员会办公室在成都召开全省食品安全专项整治工作会议，省内各厅局和21个市、州食安办相关负责人参加了会议，会议对前一阶段四川省食品安全专项整治情况进行了总结。会议由四川省食品安全委员会办公室副主任罗文全主持。
    据了解，本次全省范围食品安全专项整治工作分3个阶段，5月15日至31日为集中部署阶段，6月1日至10月31日为全面实施阶段，11月1日至12月15日为总结验收阶段。
    会上，四川省各厅局和市、州食安办有关负责人汇报了各地食品安全专项整治第一阶段工作开展情况和第二阶段工作安排部署及工作意见。各部门同时表示，在下一阶段食品安全专项整治过程中将进一步加大整治力度，开展综合执法检查，不留整治死角，对排查出来的食品安全问题及时进行整改。
    四川省食品安全委员会办公室主任崔兆全讲道，按照四川省《2012年食品安全专项整治工作实施方案》工作部署，从5月15日至12月15日，四川省将用半年时间，全面开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治等7项专项整治任务。在目前第一阶段的专项整治中，各厅局和市州食安办主要针对所辖范围内的农畜产品、鲜乳制品、餐饮等重点行业，以及农贸市场、城镇乡结合部、大中专院校食堂等重点区域生产经营环境进行了重点部署和治理，取得了阶段性成果。在下一阶段的整治中，要特别强调校园食品安全的监管和治理，抓好整治、严打，突出抓好食品安全长效机制的建设，要落实好诚信体系建设等工作。在整治中对发现的严重食品安全问题，将依法加大行政处罚力度，直至停产整改、吊销证照；对涉嫌构成犯罪的，将及时移送公安机关立案侦办。