为了进一步规范食品市场经营秩序,江西省遂川工商局启动了为期两个月的食品打假专项整治行动,有针对性地强化监管流通环节食品安全,监督其严格落实进货查验制度,依法查处销售不符合食品安全标准的食品和侵害消费者合法权益的违法行为,保障百姓食品安全消费。