当前位置 : 产业信息 > 政策法规 > 文章内容

确保食品安全 让百姓过好年

    1月3日,四平市政府副市长吕锋带领市食安办、食安委成员部门相关同志,先后到铁西区溢香阁盛宴汇、铁东区三马路农贸市场、金士百啤酒有限公司、宏平肉业等企业进行食品安全工作检查。此次检查是市政府为进一步加强节前食品安全监管,消除隐患,保障全市人民节日饮食安全而进行的。

  检查中,吕锋要求食品生产经营单位要进一步强化“食品安全责任重于泰山”的思想观念,牢固树立“食品生产经营企业是食品安全第一责任人”意识,切实增强做好节日期间食品安全工作的责任感。特别是对群众反映、关注强烈的食品安全问题,企业要主动出击,集中力量进行自查、自检,确保食品安全合格。各级食品安全监管部门要根据节日消费特点,针对重点食品和食品生产加工重点环节,严格落实监管责任,堵塞监管漏洞,消除监管盲区,加大食品安全抽检力度,有效消除食品安全隐患,让广大群众度过一个欢乐祥和的节日。