近日，食品安全责任保险试点工作在湖北展开。这意味着食品企业如果投保食品安全责任险，万一发生了非恶意的食品安全事故，将由保险公司来赔偿消费者，再不会出现企业无力赔偿、消费者难以获赔的尴尬。
据介绍，食品安全责任保险是指被保险人在经营场所内生产、销售食品，或者现场提供与其营业性质相符的食品时，因疏忽或过失致使消费者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中掺有异物，而造成消费者人身损害或财产损失的，依法应由被保险人承担的经济赔偿责任。
根据湖北省食药监管局和湖北省保监局联合制定的《湖北省食品安全责任保险试点工作实施方案》，该省所有食品生产经营企业均可作为食品责任保险的参保对象，各市州可结合实际，选择部分县市区开展试点，重点选择学校食堂、集体配餐企业、中央厨房、大中型酒店等餐饮单位;生产食品添加剂、乳制品、肉类产品、饮料、冷冻食品、酒类产品等食品生产企业;食品批发企业、食品经营超市等食品流通企业。
有关负责人表示，推行食品安全责任保险，对于食品企业和消费者来说，都是利好。虽然食品安全问题谁都不想发生，但万一发生了怎么办?如果企业赔不起，那么消费者也将难以及时获得赔偿。但如果企业购买了食品安全责任保险，且事故属于理赔范围，情况就不一样了，将会有保险公司来赔付消费者。
据悉，湖北省食药监管局、湖北保监局将联合制定管理办法，面向市场公开选择4至5家实力强、信誉好的保险机构作为推荐承保机构，具体负责食品安全责任保险试点期间的承保工作。
