5月19日，一位工作人员在向市民讲解食品安全知识。当日，在济南舜耕国际会展中心举行的2007中国国际安全食品博览会暨首届山东农产品交易会吸引了众多市民参加。博览会设肉类及肉制品、调味品、乳饮、粮油及制品等传统食品工业展览会，，以及名牌产品、地方“名优特食品”等展示会，并设置了首届中国国际美食节、首届餐饮美食连锁加盟交流会等十几项特色活动。