正值收获时节，在中国东部农产品生产和出口大省山东安丘市凌河镇大儒林村，农民张玉国正忙着从地里刨收丰收的无公害生姜。虽然只种了一亩多地，但他能收获５０００多公斤大姜，带来１万多元收入，老人乐得合不拢嘴。

　　这是记者随全国产品质量和食品安全专项整治第二次现场会议代表，10月２５日至２６日在山东现场检查时看到的景象。中国政府正在鼓励农民按照标准化生产方式，按照国际通行的出口农产品良好操作规范（ＧＡＰ）要求，实行从种子、肥料到种植、包装等的全程规范化操作，种植高产优质的农产品。

　　从莱阳农学院毕业的张新凤是这里的植保员，负责指导农民施肥施药和栽培技术管理，帮助农民让种植的蔬菜达到出口蔬菜农药残留标准。通过化肥农药供应、技术指导、组织生产、质量检测和收购销售“五统一”，这些生姜被加工成姜包等各种调味品，加贴政府部门的检验检疫标识，直接出口日本、欧盟。

　　为维护百姓切身利益和中国产品国际形象，中国政府从今年８月下旬开始，为期４个月的产品质量和食品安全专项整治行动在全国全面展开，明确提出了１２个１００％的目标。

　　农业部部长孙政才２６日在这次现场会议上介绍，各地在这次专项整治中，进一步推进标准化生产和规范化管理，农产品出口企业和基地进一步提高了适应国际农产品贸易规则及标准新变化的能力。