2009年初，国际食用油价格大幅下跌，我国进口油菜籽数量急速增长，受金融危机影响，施工工地及外来人口数量相应减少，使得上半年国内食用油市场呈现弱势行情。年末两个月，国际市场大豆、豆油价格上升，国内食用油加工成本增加，造成近期国内食用油价格上涨。
截止2009年12月20日我区散装食用油价格：散装菜籽油5.00元/500克，散装大豆油4.86元/500克，环比分别上涨7.41%，10.46%，同比上涨11.54%、14.97%。桶装油方面，福临门色拉油5L桶装43.90元/桶，环比持平，同比下跌11.31%；金龙鱼花生油5L桶装80.90元/桶，环比上涨11.59%，同比下跌8.07%。
2009年以来，国家对大豆、油菜籽实行临时收储政策，国家掌握大量油料库存，食用油市场调控能力进一步增强，预计2010年国内食用油市场价格将基本稳定。
