7月CPI同比上涨3.3%，如果用大豆油的涨幅来衡量，这个数字将是10%左右。一个月内大豆和豆油期货连创年内新高，粮油市场上的大豆油应声提价，掀起食用油自2009年年底以来的新一轮涨价潮。
7月初以来，期货市场大豆油和大豆价格持续走强，成交量持续放大。大连商品交易所大豆油主力合约1105 从7200元/吨攀升至 8350 余元/吨，大豆从3800元/吨升至4150元/吨。
大豆期货市场不断上涨的行情，迅速传递到了现货市场。来自粮油批发市场的消息，散装大豆油价格上涨了14%，金龙鱼、胡姬花、福临门等食用油知名品牌已上调售价，涨幅在4%-8%之间。
跟盘期货 超市未动
从16日开始，德州鹏达粮油超市有限公司总经理陈健陆续调整了旗下十几家连锁超市大豆油的零售价，金龙鱼、福临门等5L装大豆油每桶上涨2-3元，“口福”5L装每桶上涨3-5元。
“从7月下旬开始，食用油几乎一天一个价，各大食用油厂家都在近期上调了出厂价格。”陈健告诉经济导报记者，“大豆油涨幅远高于其他植物油，低档产品涨幅高于高档产品。”
据了解，散装大豆油出厂价已由7200元/吨涨至8200元/吨，一个月内涨幅超过14%。而国内市场排名前两位、分属益海嘉里和中粮旗下的金龙鱼、福临门等每件（一箱4桶5L装）均上涨4-5元，涨幅在3%-4%。其中，原本价位居中的“口福”系列大豆油涨幅居前，每件上涨7元左右，出厂价涨至42元/桶。东北一家企业生产的“鸿鹤”大豆油甚至出现了断货。
陈健说，近来他每天都看大豆期货的走势，根据涨跌幅决定是否囤货。豆油涨价与国际大豆期货价格攀升关系密切，国际豆类期货价格持续走强，刺激了现货市场的高涨，大部分厂商纷纷跟盘上调销售价格。“如果上个月多囤点货，这个月每吨能多赚1000元。”陈健说。
“价格上涨还与季节性因素有关。”陈建分析说，每年秋季，特别是中秋和国庆两节期间，是食用油消费旺季，食用油价格往往会有一定幅度的上涨。
目前，陈健已经通知多家卖场暂时取消食用油促销活动。而据导报记者了解，济南大润发、家乐福等大型超市暂未上调食用油价格。陈健说，超市一般都有半个月到一个月的铺货期，商品售价调整有半个月到一个月的滞后期，估计8月底将全面上调食用油价格。
期货明年初恐破万元大关
15日，大连商品交易所豆油主力合约1105以8150点开盘，盘中最高探至8354点，收报8342点，全天上涨192点，创出年内新高。16日、17日虽有小幅调整，但收报在8200点以上。7月以来，大商所大豆油期货上涨14%左右，低于美国芝加哥CBOT18%的涨幅。
一德期货高级分析师谢敏告诉导报记者，大豆油价格短期仍会上涨，但动能有限，出现调整是对近期连续上涨的修复；长期增长趋势不会改变，随着国内通胀预期的增强和游资对农产品炒作热情不减，大连商品交易所豆油期货明年年初将突破1万元/吨。
谢敏将此番大豆油走强解读为恢复性上涨。2008年3月，大豆油曾经触及1.45万元/吨的历史高位，后受国家调控和国际金融危机等因素共同作用，回调至2008年12月底的5600元/吨的低位。近一个月来的强劲反弹，实际上是对此前过度下跌的修复。此外，相对于原油等期货品种自国际金融危机以来100%以上的涨幅，大豆油等植物油目前的涨幅有限。原油价格上涨一方面会刺激植物油更多地转换为生物能源，增加植物油消费；另一方面受比价效应的影响，必然会价格上涨、价值回归。
谢敏认为，大豆类期货的走势还取决于北美大豆的收成情况，以及国家是否会加大对市场的调控力度等因素。
