有市民问：以前1元能买320克食盐，现在只能买250克了，食盐是不是涨价了？李汉东说，食盐并没有涨价，零售价为1元的320克装食盐与零售价为1.05元的250克装食用盐是两个不同的品种，250克装的是新推出的绿色食盐。3月中旬发生了抢盐风波，为了保证供应，本来准备在4月份才投放市场的绿色食盐只能提前上市了。绿色食盐不含松散剂亚铁氰化钾，制作工艺比较复杂，所以单价略高于普通食盐，这个价格是通过物价部门审批的。
有市民问，那么绿色食盐上市后普通食盐还继续出售吗？如果不出售普通食盐了不就是变相涨价吗？他说，目前普通食盐还是正常销售的。我们投放市场的盐的品种要有利于消费者的健康，所以绿色食盐取代含添加剂的食盐是将来的一个发展方向。但由于绿色食盐生产工艺复杂，产能还没达到完全取代普通食盐的程度，所以目前只能采用两种食盐“并轨”销售的方式。
