受日本大地震影响，17日上午开始，青岛各商场超市出现排队购买食盐现象，销量骤增，市商务局重点调度了利群、维客、佳世客、家乐福等10个重点商贸企业食盐销售情况。据了解，各重点商场比往日平均增长了两倍以上。市盐务局局长纪家栋在今天下午4点召开的新闻发布会上表示，为保证储备食盐迅速供应到位，今天下午
将到位1000余吨食盐，平抑各个市场。
青岛一上午销售613吨 是日均销量的22倍
纪家栋说，本次出现抢购苗头的主要原因是，受日本地震核辐射、核泄漏影响，市场出现了“海水被污染”“盐要涨价”“盐供应紧张”等传言，从而引发食盐抢购潮。食盐抢购首先从浙江省的绍兴、宁波开始，然后波及到安徽、福建等地，对此，中盐省公司和省盐务局昨天晚上发了紧急通知，青岛市盐务局连夜紧急部署，要求各单位严密关注市场动态，保证信息畅通；要求分装企业加班加点包装小包装企业，保证市场供应；要求各批发企业加强储备，保证市场供应。
青岛目前储备食盐6000余吨 保证市民两个月食盐
现在青岛市储备食盐6000余吨，近小包装食盐4500吨，保证市民两个月的小包装入口食盐的供应量。今天上午开始盐业系统启动了食盐应急预案，加强了宣传，消除市民恐慌心理，保证市场的平稳有序。下午到位1000吨食用盐 平抑各市场 打击哄抬食盐价格
我市的工商、物价、发改委、交通、公安、商务等部门都开了会议，各部门联动，保证储备食盐迅速供应到位，今天下午等到位1000余吨食盐，平抑各个市场。另外，还要打击囤积食盐、哄抬物价的现象，现在我们也接到举报，部分个别小商场也有哄抬物价的现象。
采取限量供应的办法 保证市场均衡销售
针对当前食盐销量骤增情况，青岛市商务局采取了以下措施：一是要求各商场超市积极组织货源，加大食盐调入、上柜力度，确保供应；二是维护好销售秩序，采取限量供应的办法，保证市场均衡销售；三是密切关注食盐销售动态，启动了即时监测系统，发现问题及时采取相应对策；四是迅速联系市盐务部门加快食盐上市和货源补充，加大食盐加工量，保证后续供应。同时，做好应急预案的启动工作，视情投放应急储备，保障市场供应；五是要求各商贸企业向消费者做好宣传、引导工作，将我市食盐储备充足情况，准确及时向顾客作说明，稳定民心。
全市食盐存量充足，可有效保证市场供应
目前，全市食盐存量充足，市政府也建立了较为充足的食盐储备，可有效保证市场供应。当前，市盐务局已启动了市场应急预案，迅速组织力量，加班加点，加快食盐分装、运送、上市步伐，保障市场供应。虽然目前有的商场出现食盐缺货，只是暂时现象，主要是购买量过于集中，各商场正在积极补货，请市民放心。另外，请各位居民保持理性消费，不要过于购买和储存食盐，以免影响食盐保质期和市场波动。
