大部分企业、学校食堂使用的散装食用油，能否让人放心？市人大代表李国平建议，相关部门应该加大力度监督企事业单位、学校食堂普遍使用的散装食用油的质量。
李国平说，目前在我市的许多企事业单位、学校食堂和各类餐饮企业中使用散装食用植物油现象十分普遍。由于我国食用油脂加工业质量标准体系、检验检测体系、食品安全体系及质量认证体系建设相对滞后，食品安全监管机构的多头管理，使得散装食用植物油在生产、流通、消费过程中易掺假掺杂，食用后其危害性十分严重。
李国平认为，对于散装食用油的检验检测体系存在缺陷，使其在生产、流通、消费过程中掺假掺杂的可能性大大增加，甚至为地沟油流上餐桌创造了条件。
为此，李国平建议，杭州市各相关部门尽快设定时间期限，禁止散装食用油的销售，建立健全预包装食用油销售制度。
同时，质监、工商、卫生等各职能部门各司其职加强对生产、流通、消费各环节进行监管措施细化。生产食用油企业必须严格实施生产质量标准。批发市场、农贸市场、零售店必须做好索证索票工作，实行批发市场食用油销售“严格的票证”制度。改变预包装食用油质量由送检定为常规抽检。
