3月26日，从安徽省政府获悉，为应对突发事件以及其他因素导致食盐市场异常情况，省政府制定出台了《安徽省省级食盐储备管理暂行办法》，规定省级储备食盐规模暂定2万吨。

　　暂行办法规定，省级食盐储备按照“企业储备、银行贷款、政府补贴、统一调度”的原则，采取“滚动储备，定期轮换”的商业化管理模式建立。省盐业总公司负责省级食盐储备计划的具体组织实施工作，具体承担省级储备食盐的调运、结算和轮换等业务，并对省级储备食盐的数量、质量和储存安全负责。储备所需政策补助资金，今年由省财政按现行费用水平给予每吨160元综合费用补贴。以后年度的贷款贴息和有关费用随贷款利率和物价的变动，每年进行一次调整。承担省级食盐储备的企业，按照食盐质量和保管要求，原则上半年对储备食盐轮换一次，并对轮换出的食盐及时补库。同时，对省级储备食盐要做到专库存储、专账管理，与正常经营食盐严格分开，确保紧急情况时对储备食盐的需要。

　　当出现以下三种情况时，经省政府批准，可以动用省级储备食盐：全省或部分地区食盐明显供不应求；发生重大自然灾害或者其他突发事件需要动用省级储备食盐；省政府确认需要动用省级储备食盐的其他情况。