榆林市“科学用盐、促进健康”活动昨日启动。记者在现场了解到，2015年榆林将实现全市人均日食盐摄入量降低到9克的目标。同时，应道市民养成低盐、低钠的膳食习惯，10月初榆林市场将推出低钠盐和海藻盐两种新品种。
9克盐相当于1.5各纯净水瓶盖的量
食盐加碘消除碘缺乏病，是世界公认的最安全、最有效的手段。榆林市在碘缺乏病防治工作上成效显著。榆林市盐务局局长贺定森介绍：“截止2011年底，全市碘盐覆盖率达到99.97%，碘盐合格率达到99.43%，合格碘盐食用率达到99.41%。如期实现消除碘缺乏病目标。”
榆林市中医院心内科副主任李军在活动现场为大家做了健康讲座。他说，医学研究表明，过高的钠元素摄入是导致心脑血管疾病的重要原因。目前我国人均每日食盐摄入量在12～15克。高盐、高钠摄入已经成为威胁国民身体健康的“隐形杀手”，科学用盐、合理控盐势在必行。
今年5月8日，国家卫生部等15各部门联合印发了《中国慢性病防治工作规划（2012~2015）》。《规划》提出，要深入推进全民健康科学生活方式，科学合理膳食，积极开发推广低盐等健康食品，到2015年全国人均日食盐摄入量将降地到9克。
那么9克盐是一个什么概念？李军介绍说：“就相当于1.5各纯净水瓶盖的量。”
两种新品盐将于10月初上市
为更好地开展全市“科学用盐、促进健康”活动，实现盐业部门将于有关部门合作，定期开展对有关人群食盐和钠元素摄入情况的抽样调查。强化检测，加强对群众食盐和钠元素摄入情况的动态监测，引导群众科学合理膳食，逐步改变高盐，高纳的膳食行为。推广低钠盐、海藻盐、绿色盐等健康盐，实现高、中、低档盐产品结构合理布局，满足多样化市场需求。
贺定森介绍，10月初，榆林市场上将陆续推出低钠盐和海藻盐两种新品种。同时，利用覆盖城乡的食盐营销网络，引进推广保健、洗涤、美容等多种用途的生活用盐，增强消费者低盐饮食的自觉性，实现2015年全市人均日食盐摄入量降低到9克的目标。
