上个月下旬开始，合肥周谷堆农贸市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓、供应平稳，随着当地粮企陆续开工，大专院校开学，粮油需求有所回升，市场食用油价格呈现小幅上涨态势。
2月28日，合肥市场上二级豆油批发价571.67元/百斤，与上周相比上涨0.29%；零售价625.00元/百斤，与上周相比上涨0.2；四级菜籽油批发价594.00元/百斤，与上周相比上涨0.11%；零售价663.50元/百斤，与上周相比上涨0.10%。
元宵节后，粮油市场销量总体回升，但市场多空因素交织。预计，后期合肥市场食用油价格以稳为主，局部略有小幅波动。
