本次抽查的检验依据为《食用油脂制品产品质量监督抽查实施规范》，涉及的标准有：LS/T 3218-1992《起酥油》、NY 479-2002《人造奶油》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及国家相关规定的要求。油脂制品的检验项目为：酸价、过氧化值、铅、砷/总砷、镍、苯甲酸、山梨酸、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚、没食子酸丙酯、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）。
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产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
不合格项目 |
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特级无水酥油 |
沙利来 |
15千克/箱 |
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广州沙利来食品有限公司 |
合格 |
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奶酥油（起酥油） |
麦菩立夫 |
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广州客盼食品有限公司 |
合格 |
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精品黄奶油（人造奶油） |
麦菩立夫 |
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广州客盼食品有限公司 |
合格 |
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无水酥油（人造奶油） |
亨朗 |
10公斤/箱 |
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广州市亨朗食品有限公司 |
合格 |
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黄奶油（人造奶油） |
帝冠 |
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广州市丹乐油脂食品有限公司 |
合格 |
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无水酥油 |
金鹂 |
10千克/箱 |
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益海（广州）粮油工业有限公司 |
合格 |
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起酥油（乳化型） |
棕榈树 |
15千克/箱 |
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益海（广州）粮油工业有限公司 |
合格 |
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火锅牛油 |
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广州市基优源食品有限公司 |
合格 |
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人造奶油 |
南侨 |
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广州南侨油脂有限公司 |
合格 |
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无水酥油 |
至润 |
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广州市至润油脂食品工业有限公司 |
合格 |
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黄奶油 |
至润 |
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广州市至润油脂食品工业有限公司 |
合格 |
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特级酥油(人造奶油) |
澳加利 |
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广州金益食品有限公司 |
合格 |
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立高植脂奶油 |
立高 |
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增城市立高食品有限公司 |
合格 |
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新誉植脂奶油 |
新誉 |
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增城市麦肯嘉顿食品有限公司 |
合格 |
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美点植脂奶油 |
美典 |
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增城市金点食品有限公司 |
合格 |
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植脂奶油 |
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广州市澳之风食品有限公司 |
合格 |
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高登植脂奶油 |
高登 |
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广州高登食品有限公司 |
合格 |
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金点植脂奶油 |
金点 |
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2012 12 18 |
增城市金钻食品工业有限公司 |
合格 |
