近日沈阳市工商局对沈阳流通领域经销的酱腌菜商品进行了质量监督抽查，10批次被抽样酱腌菜商品经检测全部合格。
     据沈阳市工商局有关人士介绍，此次抽查分别对沈阳沈河乐购超市有限公司和沈阳家乐福商业有限公司金牛店两家经销单位经销的10批次酱腌菜进行了监督抽查，监督抽查的检验项目包括亚硝酸盐、总砷、铅、亮蓝、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、苏丹红、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、大肠菌群和致病菌共16项，结果被检项目全部合格，消费者可以放心食用。
     酱腌菜产品食用方便、口感鲜美且品种丰富，是消费者早餐常备的佐菜。沈阳市工商局在发布监测结果的同时，建议消费者选购酱腌菜产品要注意以下几点：1、最好到正规的大型商场或超市购买。大型商场对经销的商品进货把关严，商品质量和售后服务有保证。2、选购大型企业或有品牌的企业生产的产品。这些企业管理规范，生产条件和设备好，产品质量稳定。3、尽量购买预包装的酱腌菜产品，这样可避免产品在运输和销售时受到二次污染。选购散装酱腌菜时，最好不要到产品质量无保证的摊点购买，同时应注意产品的色、香、味是否正常，有无杂质或霉变现象。4、酱腌菜的包装不应有胀袋现象，固形物无腐败的现象。如发现袋装产品已胀袋或瓶装产品瓶盖已凸起，有可能产品已被细菌侵入并繁殖发酵，不能食用。5、购买瓶装酱腌菜的质量比塑料袋包装要好。因为瓶装酱腌菜的杀菌工艺和包装密封性均比塑料包装好，保质期更长。6、尽量购买近期生产的产品，包装产品一旦开封食用后，应尽快吃完，避免产品受到污染，发生变质。