日本农水省提供的数据显示,2001年是中国产姜进口高峰期,进口量为48000吨,到了2006年竟降至34000吨。而强化农药残留检测标准(即肯定列表)的出台,是影响其进口的主要因素。 但,07年1-3月姜的进口量却比去年同期增加了3成月。不过,与其相伴的农药残留超标的事例也变得越来越多,这也是导致接下来进口量迅速下滑的主因。比如7月份中国产姜的进口量减少4成,8月减少6成。9月份,又出现中国山东省暂停对日蔬菜出口的问题,这都将对日本姜的进口带来冲击。