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欧盟植物油代替鱼油新规遭质疑

    近日,英国等国家数十名研究人员联名向欧盟提交请求报告,对欧盟有关含ω-3产品的新规范草案提出质疑,指出新规范草案存在允许生产商用植物油冒充鱼油的漏洞,要求欧盟暂停对新规范的表决进程。
  欧盟制定的新规范草案将允许一些产品选用一些宣称富含ω-3的植物油代替鱼油。研究人员在请求报告中说,这类植物油对健康并没有太多好处。英国牛津大学教授约翰·斯坦表示,这不但是利用消费者对ω-3的信任,更严重的是,如果急需ω-3的人仅服用了并不具备相关营养效果的产品,其健康可能还会受到较为严重的影响。此外,新规范还允许产品宣称“富含多元不饱和脂肪酸”,但并不区分其中是否含有多元不饱和脂肪酸ω-6,而ω-6会限制ω-3对人体健康的作用。
  ω-3是一种多元不饱和脂肪酸。深海鱼类油脂中所含的ω-3可帮助预防多种心血管疾病,对大脑发育也有好处。但人体不能自己合成这种脂肪酸,只能从食物中摄取。研究成果显示,富含ω-3的鱼油不仅有助于预防心血管疾病,还能对某些心血管疾病起到治疗作用。在欧美地区鱼油产品一直拥有巨大的市场,新规范的实施将对欧盟鱼油市场带来很大影响。
  据悉,欧盟定于10月对关于允许含有ω-3的植物油代替鱼油的新规范草案进行表决。