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粉状香辛料可提高免疫力

分类：行业动态 作者：管理员 发布时间：2007-09-30
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     印度料理和东南亚料理中使用了很多的香辛料。不仅香味和色泽可以增加食欲，近年来还发现对提高免疫力有效果。

     美国国立癌症研究所制作的、展示抗癌效果高的食品的“抗癌食物清单”中，列举了姜黄（turmeric）、生姜和罗勒（basil）等很多香辛料。