12月6日，中国调味品协会组织有关专家召开酱油行业食品安全危害因素监控操作规范讨论会。

    在会上，国家食品药品监督管理局食品安全监察司陈少洲处长，向试点小组的各位专家介绍了此项活动的重要性，建立食品安全措施，提高企业安全防范能力；并建议规范的设置要求不要太高，要具有一定的覆盖面和操作性；同时，要求我们不断对规范进行完善。

    经过试点小组各位专家的充分讨论，对酱油行业食品安全危害因素监控操作规范规范草案稿提出一致建议。协会将按照试点小组各位专家提出的建议，对规范草案稿进行修改，并进行公示。

会议现场