按照国标委综合函[2008]56号文件《关于成立全国调味品标准化技术委员会（SAC/TC398）的复函》，全国调味品标准化技术委员会（简称全标委）批准成立。全标委主要负责调味品领域的国家标准的制修订工作。
    按照国家标准化管理委员会的文件精神，全标委秘书处设在中国调味品协会（简称中调协），届时中调协将组织召开全国调味品标准化技术委员会成立大会。