近来，有关“罗丹明B”问题火锅底料的报道牵动着不少市民的神经。昨天，义乌市卫监大队清查多家火锅店，暂时未发现问题火锅底料，市民可放心食用。
　　据了解，根据卫生部等部委联合下发的紧急通知部署，本次清查活动严厉打击火锅经营单位在食品调料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡、罗丹明B、非食用色素等其他非食用物质的行为。卫监执法人员在各火锅店仔细察看火锅底料成分和色彩。随后，又察看了火锅店的索证索票和进货原料登记台账，要求火锅店自制的食品调料、原材料必须符合食品安全要求，并有合法进货渠道和产品质量合格证明。