春节过后辣椒价格不降反升，当前价格甚至高于春节期间，出现了逆市走高的现象。
    记者在胶州路胜大超市看到，标牌上写着“尖椒7.5元”，吓得市民鲜有问津。
    今天下午，记者走访三村农贸市场时了解到，当前辣椒价格每斤为7.0元。据在三村农贸市场卖菜的王大姐介绍，从春节前夕辣椒的价格就开始上涨，之后就再也没有下降过，现在的价格比春节前最高价格还上涨一块钱。王大姐说，价格一上涨，市民买的也少了，很多来问问价格，觉得接受不了就走了，一天也卖不出去几斤。现在进货价就到了6.5元/斤，进货都不敢多进，怕卖不出去，到时候坏在手里，一下就得赔好多钱，现在每天也就象征性的进那么一点货。
    据了解，除辣椒外，最近几天大蒜的价格也略有上涨，前些天大蒜的进价是6.0元/斤，现在涨到了7.0元/斤。而与青椒、大蒜的上涨趋势不同的是菜花、芹菜、大葱等蔬菜，平均都有3-4毛钱的跌幅。
    据利津县统计局杨主任分析说，今年越冬辣椒种植面积减少，市场供应不足，是造成当前辣椒价格上涨的主要原因。加上春节期间辣椒的集中甚至是提前上市，造成了目前的短时空档，促使了辣椒价格的上涨。同时，辣椒当前也基本处于收获末期，产量的减少也是价格上涨的重要原因。