叶菜和根茎类蔬菜的价位整体下跌，但也有个别例外，像薄皮青椒、红椒等各种辣椒的价格直往上蹿。最常吃的薄皮青椒每斤6.5元左右，红椒9.0元，青杭椒12元，红杭椒和小米椒都是15元。
“现在的各种椒简直一天一个价。”摊主们说，这在个把月前就有涨价的苗头。就拿红椒来说，过完年批发价3.5元，可3月初就涨到5、6元，前几天涨到7.5元，昨天又“突击”成9.0元。
为啥辣椒的价格越来越高？沈家安说，眼下正是一年一度辣椒“青黄不接”的时候：本地辣椒刚刚下种，而外地运来的很多是大棚菜，本身价格就高。加上长途运输费用上涨，以及辣椒本身容易腐烂，折损率比较高。多种因素叠加起来，辣椒“身价”陡然变高也就不奇怪了。
蒜头冬瓜“小步涨”
去年的“蒜你狠”余威犹在，“最近蒜头价格又有点回升。”摊主们表示，现在蒜头好一点的要9元一斤，比过去又贵了块把钱。据一名摊主解释，目前蒜头基本都是库存，新蒜要到农历五月端午从地里起出上市。目前，离新蒜上市还有段日子，供应也就偏紧了。
类似的还有冬瓜，一年大多数时候，它的单价在1.5元左右，高不过1.8元。而现在它的价格变成了每斤2.0元。这是由于目前新冬瓜没上市，现在的冬瓜都是来自海南，运价带高了售价。
