为进一步宣传推介四川泡菜新产品、新工艺,拓展四川泡菜国内外销售市场,加快推进四川泡菜产业发展,7月6日,四川省泡菜协会在成都进行第二届四川泡菜精品评选。由省级相关部门和科研院所的专家组成评审组,对省内22家泡菜生产企业选送的71个品种进行评选。本次评选将认定我省第二批四川泡菜十大精品。