就央视报道的“江苏省张家港市黑窝点用工业盐添加剂制出海天酱油”，记者采访了中国调味品协会的相关专家。“报道中反映的假冒制品，根本没有生产工艺过程，是用一些工业原料，在极恶劣的环境下，非法制造出来的。侵犯了消费者的利益，也对食品安全造成危害”，中国调味品协会高级工程师左宝起从酱油生产技术方面揭露黑窝点的本质。
　　中国调味品协会常务副会长兼理事会总干事卫祥云在接受本报记者采访时表示，这是一起严重的违法案件，有关部门应该追查到底，将利益链斩断。作为调味品行业组织，卫会长表示，虽然这起事件很恶劣，但只是个案，不代表整个行业，整个行业还是好的。为使调味品企业更好地开展自我保护，卫会长介绍说：“中国调味品协会未来要在标准制修订、法规宣贯、行业培训以及各项会议中对行业企业进行规范与引导，让企业做好自我防范意识，中国调味品协会也会和企业、监管部门一道携手打击行业违法乱纪现象，积极做好企业服务，让老百姓吃上放心安全的调味品”。