面对这些行业广泛关注的问题,从中国调味品协会获悉,在2011’中国(国际)调味品及食品配料博览会(简称CFE2011)期间,由中国调味品协会主办,中国调味品协会调味食品配料专业委员会承办,安琪酵母股份有限公司、天津春发食品配料有限公司、济宁耐特食品有限公司、广东肇庆星湖科技生物股份有限公司、《现代食品科技》杂志社共同协办的第二届“国际调味品新配料技术论坛”将于2011年11月9日在广州锦汉展览中心举办。
本次活动旨在更好地把握国际调味品发展趋势,促进中国调味品行业更好、更快的健康发展。届时,来自国内外著名食品调味生产企业研发骨干和食品院校教授将围绕国际调味品发展的新趋势、新技术等多项课题展开深入研讨。据介绍,国际调味品新配料技术论坛是CFE2011的重要活动内容之一,CFE,作为国内唯一由商务部批准并支持的展会,CFE一直致力于推动调味品行业的技术发展和产品创新,迄今为止已举办七届,参会对象包括全球范围的调味品企业和行业人士。