农历年过后为壬辰龙年，香港不少人计划生个龙仔龙女，为家庭带来新气象。中国人传统习俗认为，孕妇产后要进食姜醋补身，连带昨日香港工展会场内，制作姜醋的必需材料甜醋，还因此大卖。有酱油生产商表示，龙年为产子高峰期，由于在会场购买添丁甜醋，购满300元即获免费送货服务，不少孕妇预早到场订购甜醋，供日后制作姜醋之用。生产商指出，单是添丁甜醋的销量，已占整体营业额10%。

　　有销售商表示，壬辰龙年“生仔潮”将至，添丁甜醋的需求量定必增加。今届工展会期间，不少孕妇及其家人预早购入甜醋，供日后制作姜醋之用。他表示，由于场内甜醋较市价优惠，加上购买满300元货品即获免费送货，故有大批市民订购甜醋，销情理想。