近年来，区林业局科学规划、强化组织领导、强力宣传、抓好样板带动，进一步推动了全区核桃花椒产业发展。建区以来，安居区依托林业两大工程，已发展核桃和青花椒产业8.2万亩，其中核桃7万亩主要分布在聚贤、拦江、分水、玉丰、步云等19个乡镇，青花椒1.2万亩主要分布在莲花、分水、磨溪、会龙4个乡镇。
据区林业局相关负责人介绍，考虑到品种的适生性、早实性、薄壳、丰产性，安居区选定发展的优良主导品种有优质薄壳核桃8518、香玲川香一号、九叶青花椒和乡土优质薄壳核桃系列。为充分调动广大农民的种植积极性，区林业局派出林业技术专家深入农户家中进行技术指导，并定期到各乡镇开展技术培训，解决农户发展产业的技术难题。目前，核桃单株产果数量可达到30至50个，每亩产值在5000元-6000元左右；青花椒单株结果量可达到4000粒，每亩产值在2000元-5000元左右，核桃和花椒产业已成为部分乡镇群众增收的重要途径。
