海东鲟鱼20吨鱼子酱深加工产业化示范项目,是金塔县投资1.1亿元建设的农业产业化项目,基础设施建设用地360亩,养殖水面1.6万亩,规划建设鲟鱼繁育国家级良种场、鲟鱼鱼子酱加工厂和鲟鱼亲鱼精养基地、网箱亲鱼养殖基地、鲟鱼湖库放牧式养殖基地。

    至6月底,项目已完成投资3700万元,建成了省级海东鲟鱼良种繁育场,1.3万亩鲟鱼湖库放牧式养殖基地,累计培育鲟鱼50万尾,投放大规格鲟鱼12万尾,网箱养殖基地投放鲟鱼8万尾,完成鱼子酱原料储备20万尾。