由中国调味品协会（以下简称协会）组织起草的国家标准《酱腌菜分类》，在广泛搜集相关资料，进行检验论证和征求生产企业意见的基础上，于日前形成标准讨论稿（见附件），现予公示，请广大生产企业和专家在2011年2月28日前将意见反馈至协会科技部（标准讨论稿和征求意见表见附件）。（本标准由全国调味品标准化技术委员会提出并归口）。
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