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火锅底料销量涨八成

    窗外雪花飞,一家人围坐吃着热腾腾的火锅,倍儿爽!据了解,近两天,超市内的火锅配料等销量大涨,有的超市火锅底料的销售涨了八成。

    昨日上午,记者在珞狮路中百仓储看到,购买海鲜丸子、新鲜虾仁、豆腐制品等的顾客不少。一位女顾客把三四元钱的豆腐泡和蓑衣干子一样拿了一盒,购物车内还有海鲜丸子等。

    记者从家乐福超市也了解到,菌菇类菜较为畅销,两天来该超市的火锅丸子销量同比上涨两成,火锅底料销量同比上涨八成。“在家里吃火锅,简单又热乎,卫生还不贵。”市民陈女士给记者算了算账:以30元左右的海鲜丸子打底,放一包火锅料10元左右,再加上各类菌菇、粉丝、豆腐泡等,再涮20元的羊肉……一顿火锅不到80元就可以搞定,一家三口吃足够了;而去火锅店,最便宜也要100多元。