王致和:推出了“腐乳沙司”

　　在会议上，六必居、月盛斋等老字号企业展示了为迎接奥运旅游推出的新产品。王致和推出了管装的“腐乳沙司”：可以用做中式凉菜的“沙拉酱”，也可以直接涂抹面包和馒头，07年之内北京市民就可以在市场上买到了。月盛斋、六必居不约而同推出了便于携带的小包装食品，包括酱菜、牛羊肉等。红星酒厂推出了100毫升的“文化酒”，用精致的青花瓷器装盛，“小包装方便携带、精致包装适合送礼”红星的工作人员介绍道。