金装鸡粉:大家好,我来自太太乐。在讲解之前我先给大家普及一个知识,鸡肉粉是鸡粉的关键原料之一,其品质和含量决定了鸡粉的档次和风味。而我们太太乐金装鸡粉选用中国竹乡“江南竹林鸡”为原料,鸡粉中不仅有“江南竹林鸡”特有的鲜香风味,更保持了自然、绿色的产品特色。产品每桶含量1000g,市场价47元。也许您会觉得价位过高,但它绝对物有所值。
主持人:47元?生活真是越过越昂贵啊。消费者朋友们,您能接受这47元的高档鸡粉嘛?经销商朋友们,您是否已经心动?不要着急,先请专家做出点评。
张煜明:太太乐一直是走高端的路线,这款产品同样如此,从价位来看,它明显是一个奢侈品的路线,对于太太乐的消费者来说,这样的价位应该是可以接受的。我分析,它的利润起码在40%左右,对经销商来说,有价位和品牌的支撑,做这款产品是不会赔钱的。太太乐的专业,加上产品原料的特色,该产品值得小康家庭选择。现在原材料涨价,连鸡蛋都在疯狂涨价,太太乐打出“江南竹林鸡”的概念,这本身就是最大的卖点,现在的消费呈两极化趋势,奢侈品占据很大一块比重,高端产品的市场会越来越好。
魏凯:47元/桶,价位确实很高,利润一定不错。单纯从太太乐的品牌和渠道优势上来看,这个产品完全值得经销商朋友期待,而且太太乐雄厚的企业实力、渠道优势以及对经销商的扶持政策,都是其能够走向市场的有力保障。说实话,这样的产品虽然没有太大创新,但是让经销商放心,因为它凭的就是品牌,非常实在。
耿一诚:从行业内来看,鸡精和鸡粉的用途存在差异,鸡精主要是用于增加调味品的鲜味,而鸡粉主要用于增加调味品的香味。从消费者角度来看,可能鸡精和鸡粉几乎没有区别,都是做菜用的调味品而已。太太乐金装鸡粉47元每千克的高价给消费者的印象也许仅仅是一个高档的鸡精而已,消费者在使用时需要满足的仍然是“提鲜”的要求,这时太太乐金装鸡粉是否可以比鸡精的“提鲜”效果更好呢?或者会有更加独特美味的口感呢?这就决定了消费者能否认可这款产品。
从另一个角度而言,在中国市场,鸡精并没有得到消费者普遍的接受,作为领导者的太太乐公司,主要任务应该是进一步向下级市场渗透,继续开拓鸡精市场,在该阶段推出高端鸡粉有失稳妥。