山西老陈醋靠过硬的质量打入日本市场。
山西金醋来福生物科技有限公司针对山西老陈醋的原料及生产过程易产生苯甲酸钠成分，不符合日本食品标准要求这一难题，科技人员经过近一年的研究探索，终于攻克了这一难题，成功生产出符合日本要求的山西老陈醋，顺利打入日本市场。
同时，该公司也在秉承山西老陈醋工艺精华的基础上，結合现代先进酿造技术，在具有色泽棕紅味清香、质地浓稠发酵厚、香绵酸甜滋味好、越陈越好不变质等传統特色的老陈醋中，开发生产出各种醋飲料等，迎合了海外市场的需要，使山西老陈醋产品出口澳大利亚、加拿大、新加坡、韩国、美国等十几个国家。
