保宁醋博物馆重新开放

　　“闭门谢客”已达1年之久的全国唯一专业食醋博物馆——保宁醋博物馆，将在本月中旬重新对外开放。其中，保宁醋公司刚刚建成投产的全球最大“醋坛子”——万吨食醋固态发酵车间将成为该博物馆的新看点。

　　保宁醋博物馆2003年建成并对外开放，2007年，保宁醋公司实施技改扩能工程，保宁醋博物馆也暂停对外开放。

　　目前，保宁醋公司启动了保宁醋传统酿造技艺申报国家级非物质文化遗产工作，新建的全球最大“醋坛子”——万吨食醋固态发酵车间，也将作为保宁醋博物馆新的景点，为阆中旅游再增添一道亮丽的风景。