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太太乐打造全球最大鸡精产业基地

   近日,国内鸡精行业第一品牌太太乐在嘉定区隆重举行了太太乐鸡精新工厂的投产典礼。据介绍,公司于2008年初开始建设的新工厂占地100亩,第一期投资额为1.8亿元,预计总投资3.2亿元。

  该工厂根据现代化大规模食品生产模式,参照国际通行GMP规模进行设计,并采用世界一流的研发和品质管理技术,预计全部建成投产后年鸡精总产量将达到创纪录的18万吨。

  据太太乐食品有限公司创始人兼总经理荣耀中先生介绍,目前全国的味精产能在150万吨,消费量在130万-150万吨之间,而以味精的替代者出现的鸡精目前全国的消费量仅在20至30万吨之间,全国鸡精市场的增长潜力由此可见一斑。